現如今的食品生產企業，普遍選擇采用食品輸送機械設備來進行生產作業。食品輸送機配件可以按照工廠自動化生產物料的需求以及物流運輸。

   輸送機是一種能將電能轉變為機械能動力，用一個以產生磁場的電磁鐵繞組或分布的定子繞組和一個旋轉電樞或轉子，在定子繞組旋轉磁場的作用下，使得電流通過并受磁場的作用而使其轉動，從而將共同裝置在滾筒體內部的電動機和減速器，成為一種新型驅動設備滾筒，主要被應用在固定或是移動的帶式食品輸送機上。

   食品輸送機取代了傳統的電動機做為輸送機的運轉，是減速器在驅動滾筒之外的分離式驅動裝置。作為皮帶運輸機和提升輸送機等食品輸送設備的驅動裝置，與一般的電動機相比，電動滾筒具有結構緊湊、重量輕、密封性好、安裝方便等優點。在工業企業進行安裝時，也可以根據生產作業情況來進行安裝，可以選擇電機內置、外置和移動式，在安裝電動滾筒時，可以適當的加入一些潤滑油，以保證電動滾筒能夠較好的運轉。根據帶式食品輸送機的某些特殊場合需要，又出現了介于分離式驅動和電動滾筒驅動形式之間的減速裝置在滾筒體內部、電動機在滾筒體外面的外裝式電動滾筒。與分離式驅動裝置相比，電動滾筒不僅具有結構緊湊密、運轉時的噪聲低、使用壽命長、傳動效率高的特點，還具有運轉平穩、工作可靠、占據空間小、密封性能好、安裝方便等的特點。電動滾筒也比較適合在相對潮濕、泥濘、粉塵多的食品生產作業環境以及其它惡劣條件下的生產作業環境工作。

   因食品輸送機的操作安全和控制十分簡單方便，同時還能夠自起動、加速、制動、反轉、掣住等的能力，能夠較高的滿足各種運行的要求，因此食品輸送機電動滾筒被廣泛應用于食品、冶金、化工、煤炭、建材、電力、糧食及交通運輸等行業領域。